Menu

Atverkite ateities virtuvės duris dabar – susipažinkite su naujausiomis tendencijomis kulinarijos srityje

Susipažinkite su FUTURE MENUS (3 dalis)

Maistas, kuris mus įkvepia –

populiariausios nūdienų tendencijos

Tradicines maisto idėjas keičia naujos. Kartu su kintančiomis kultūrinėmis, socialinėmis bei aplinkosaugos idėjomis vystosi ir valgymo įpročiai bei pomėgiai. Ši nesustabdoma evoliucija įkvėpė mus išskirti keturias pagrindines, kulinarijos pasaulį formuojančias, tendencijas.
img
Aukštoji gatvės maisto mada
Pakylėti skoniai, įprastas žavesys
img
Aukštoji gatvės maisto mada
Pakylėti skoniai, įprastas žavesys
img
Virtuvė be sienų.
Skonių pasaulis
img
Virtuvė be sienų.
Skonių pasaulis
img
Kulinarijos šaknys
Paveldo šventė 
img
Kulinarijos šaknys
Paveldo šventė 
img
Personalizuota vakarienė
Individualizuotos lėkštės
img
Personalizuota vakarienė
Individualizuotos lėkštės

Ar pasiruošę?

Naujausių maisto tendencijų vadovas

Future Menus (3 dalis) yra išsamus kulinarijos vadovas, kuriame rasite:

Pažangiausios maisto tendencijos

Atraskite keturias pagrindines, maitinimo paslaugų sektorių formuojančias, tendencijas.

Ekspertų konferencijos

Pasisemkite įkvėpimo iš virtuvės pasaulio geriausiųjų.

Unilever Food Solutions Global Chef Expertise

Susipažinkite su tendencijas kuriančiais virtuvės šefais.

Įkvėpimas ir mokymai

Gaukite ekspertų patarimų ir, vadovaudamiesi išsamiais nurodymais, išmokite integruoti naujausias tendencijas.

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

Atėjo laikas! FUTURE MENUS jau čia – pasinerkite dabar!

5 minutės

FUTURE MENUS (3 dalis):

Atsiliepimai

„Šios tendencijos mane tikrai sužavėjo. Neabejotinai UFS dirba su tinkamais žmonėmis, nes buvo taip lengva įsilieti ir pasisemti įkvėpimo.“
Jenner Tomaska Chef and Owner, Esmé, Chicago, U.S.A.
FUTURE MENUS yra neįtikėtinai naudingas vadovas, skirtas virtuvės šefams, siekiantiems savo meniu pritaikyti ateities tendencijoms ir daryti reikšmingą poveikį. Didžiuojamės tolesniu bendradarbiavimu su UFS, leidžiančiu virtuvės šefams suteikti naujausią informaciją, išteklius ir galimybes.“
Ragnar Fridriksson Worldchefs Managing Director
„Visada galima išmokti kažką naujo. Mūsų profesijoje niekada nesiliaujame mokytis“.
Bobby Chinn Chef, Restaurateur, Cookbook Author

Pasitelkite įžvalgas ir pasiruoškite rytojui #PreppedForTomorrow

iš maisto pramonės ekspertų

Praplėskite kūrybiškumo erdves, įvaldykite esminius įgūdžius ir padidinkite pelną naudodamiesi šia įkvepiančia ir viena iš geriausių mokomojo tipo kulinarine knyga.
chef-cooking

Sužinokite, kaip kiekvienoje srityje pritaikyti geriausias technikas.

traditional-ingredients-in-kitchen

Susipažinkite su sparčiai rinkoje atsirandančiais ingredientais

diverse-sauces-and-ingredients

Susipažinkite su patiekalais, jungiančiais skirtingas kultūras, skonius, madas ir kulinarijos technikas.

chefs-conversation

Kurkite spalvingus ir drąsius patiekalus, pakylėkite savo meniu į kitą lygį.

Virtuvės šefai kalbasi virtuvėje

Atraskite maisto ruošimo technikas, keičiančias pasaulinę nūdienų virtuvės madą.

Mėsainis ant padėklo

Apjunkite keletą virtuvių ir paryškinkite klasikinius skonius.

Kulinarijos pramonė –

metas naujam skyriui

Išlikite priešakyje pasitelkę nuostabias tendencijas, įkvėpkite komandą naujoviškais receptais ir džiuginkite klientus neužmirštama patirtimi.

Susipažinkite su FUTURE MENUS (3 dalis)
future-menus-vol3