Menu

Ingredientai

+

Morkų pyragaičiai

  • Morkos 300.0 g
  • Cukraus sirupas 30.0 ml
  • Cukrus 20.0 g
  • Kiaušinis 1.0 vnt.
  • Miltai 70.0 g
  • RAMA Cremefine Fraiche 24 % 20.0 g
  • Citrinų žievelės 1.0 vnt.

Apelsinų kremas

  • Tarkuota apelsino žievelė 0.5 vnt.
  • Hellmann's Sandwich Delight Tepamas kremas 1,5kg 120.0 g
  • Apelsinų likeris arba sirupas 5.0 ml

Ant iškepusių morkų pyragėlių išspausti kremo.

...

Paruošimas

  1. Morkų pyragaičiai

    • Morkas išspausti sulčių spaudykle ir naudoti tai, kas lieka iš morkų. Sulčių nenaudoti. Galima sutarkuoti smulkia tarka, tačiau tada masę reikės išspausti rankomis.

    • Į morkas sudėti visas kitas sudėtines dalis, gerai išmaišyti.

    • Masę dėti į riebalais išteptas formeles. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 12 min. Atvėsinti, išimti iš formelių.

  2. Apelsinų kremas

    • Sudedamąsias dalis išmaišyti ir sukrėsti į konditerinį maišelį su antgaliu.