1. Paruošimas

    • Baklažanus supjaustykite kubeliais ir apkepkite keptuvėje su druska ir pipirais. Kai apkeps iš visų pusių, supilkite saldų aitriųjų paprikų padažą, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
    • Pitas pašildykite. Ant jų tepkite majonezo ir garstyčių mišinį.
    • Ant viršaus dėkite keptus baklažanus, marinuotus svogūnus, trupintą fetą ir braškių skilteles. Papuoškite kalendros lapeliais.
+