+

Vištiena

Paniruotė

  • Panko džiūvėsėliai 130 g
  • Kokosų drožlės 100 g
  • Kiaušiniai 6 vnt.
  • Aliejus

Salotos

  • Ananasai (nulupti) 600 g
  • Salierų stiebai (nulupti) 250 g
  • Ridikėliai 200 g
  • Salotų mišinys 150 g
  • Mėtos

Padažas

  1. Vištiena

    • Vištienos krūtinėlę sumalkite, o tuomet sumaišykite su Rama 24 %, žiupsneliu druskos ir kokosų pieno milteliais. Perdėkite ingredientus į dubenį, pridėkite kapotą kalendrą ir išmaišykite.
    • Įdėkite vištieną į šaldytuvą.
  2. Paniruotė

    • Panko džiūvėsėlius išmaišykite su kokosų drožlėmis, kiaušinius išplakite.
    • Iš vištienos masės suformuokite kukulius, apvoliokite juos išplaktuose kiaušiniuose ir paniruotėje, kepkite aliejuje iki auksinės spalvos.
  3. Salotos

    • Ananasą supjaustykite dideliais kubeliais ir pakepkite griliuje. Salierų stiebusir ridikėlius supjaustykite norimu būdu. Sumaišykite su salotomis ir mėtomis.

  4. Padažas

    • Majonezą sumaišykite su smulkintais mėtų lapeliais ir žaliųjų citrinų sultimis. Viską gerai išmaišykite.

  5. Patiekimas

    • Lėkštėje dekoratyviai sudėkite salotas ir šiltą vištieną su mėtų padažu.

+